Eu não sou tão fã de hortelã, mas meu filhote adora. E eu acho muito difícil cultivá-la, ao menos aqui no meu quintalzinho. Ela morre rápido e me parece que gosta muitíssimo de água. Semana passada, lendo o suplemento de agricultura do Estadão (nunca pensei que um dia iria ler esse caderno - rs), dei de cara com umas dicas da Sabor de Fazenda.
Sabor de Fazenda é um lugar aqui em São Paulo que vende mudas de ervas orgânicas. É um lugar fofo e agradável, que oferece cursos e materiais relacionados ao mundo das ervas.
A seguir, dica de Silvia Jeha:
"(...) a hortelã gosta de solo rico em matéria orgânica, bem adubado e úmido. Se faltar água, ela pode morrer. Outra característica é que a hortelã precisa ser podada, e a poda deve ser radical. Para saber o momento certo da poda, deve-se observar se os galhinhos estão compridos e as pontas com folhas pequenas. Com uma tesoura, corte os galhos rentes ao solo e coloque por cima terra bem adubada com húmus de minhoca ou algum adubo orgânico. Em poucos dias ela rebrotará. É só ter paciência e não ter dó de podar.
Outra dica: a hortelã não suporta ser plantada com outra erva, sobretudo do mesmo gênero (Mentha), como poejo, hortelã pimenta, hortelã portuguesa e menta. A hortelã é uma bastante invasora e mata ou morre se estiver com alguma vizinha. Quanto à luminosidade, um período de sol de cinco horas por dia é suficiente".
Aguardem, pois logo escreverei mais sobre a hortelã aqui!!!