Esses dias estava lendo um texto que trazia uma possível solução para os seguintes sintomas femininos:
1) TPM
2) Menopausa
3) Dores nos peitos
4) Fogachos
O protocolo seria o seguinte:
Fase folicular
Dia 1 a dia 14 do ciclo (ou até a ovulação)
1 colher de sopa de sementes de linhaça e de abóbora moídas na hora, diariamente
Fase luteínica
Do dia 15 (aproximadamente) ao dia 28 do ciclo (ou até a menstruação)
1 colher de sopa de sementes de girassol e de gergelim moídas na hora, diariamente
Por que as sementes precisam ser moídas na hora? Primeiro, para não perder suas características. E, em segundo lugar, em sua forma moída a digestão delas é mais fácil. Se vocês as consumirem inteiras, elas podem passar direto pelo intestino sem terem sido digeridas, aí você não consegue aproveitar todos os benefícios delas.
Se for muito difícil moer na hora (o que pode ser feito com um moedor de café), moa uma quantidade que dê para 4 ou 5 dias e coloque num recipiente bem fechado.
Uma outra possibilidade para moer é bater no liquidificador, só tomando cuidado para não virar uma farinha muito fina. Por exemplo, use aquele botão "pulsar" ou duas ou três vezes.
Sobre o consumo, você pode colocar no suco, em cima da comida ou da salada como farinha, e até em sopas, só não indico que sejam cozidas.
Quem toparia fazer e contar os resultados depois aqui no blog, nos comentários?
Agradeço a Gabriela Monteiro e a Tainan Ferreira pelas dúvidas levantadas pelas duas. Este texto foi atualizado para contemplar as dúvidas delas.