quarta-feira, 27 de junho de 2012
Vinagre de Rosas
©iStockphoto.com/Rebecca Picard
No mês de
junho, vou ensinar a fazer um vinagre de rosas.
Se você for usar rosas frescas, utilize preferencialmente rosas
orgânicas, que não contenham agrotóxicos, porque, obviamente, você vai usar
esse vinagre em sua comida e não vai querer levar essa porcaria para dentro de você. Então, se for usar rosas frescas, separe as pétalas, lave-as e deixe-as secar. Só depois de secas é que você vai iniciar a receita.
É muito fácil. Basta colocar as pétalas de rosa em um recipiente de vidro e jogar o vinagre (que pode ser de maçã ou de vinho branco) por cima delas. Se você for usar rosas secas, encha metade do
recipiente com as rosas e encha o restante do vidro com o vinagre. Se você for usar rosas frescas, encha o vidro com as pétalas quase até a boca e complete com o vinagre. Resumindo: em ambos os casos você terá um vidro cheio de vinagre, mas, no caso das rosas secas, terá metade do recipiente de vidro com rosas e, no caso das rosas frescas, o vidro ficará cheio de pétalas.
Tampe bem o
recipiente e deixe a mistura descansar por 4 a 6 semanas.
O vinagre tem a função de liberar as vitaminas da planta. No caso das rosas, ajuda a liberar
substâncias anti-inflamatórias e vitamina C.
Há quem use
esse vinagre para queimaduras de sol e também no rosto, como tratamento
cosmético (mas é preciso diluir o vinagre em água antes de aplicá-lo na pele,
em ambos os casos). Ele também pode ser usado para temperar saladas e carnes.
segunda-feira, 4 de junho de 2012
Minha Lua Cheia em Sagitário - 4/6/2012
Hoje eu acordei
esquisita. Não sei se é porque estou com questões de saúde na família, se é
porque tenho outras questões no trabalho (que não dependem de mim) ou se é por conta da Lua Cheia em
Sagitário de hoje. A questão é que hoje não precisei ir trabalhar, então voltei para dormir (já que não tinha dormido bem à noite) e, por duas horas, tive um
sono agitado e ruim, com pesadelos. Acordei praticamente de 20 em 20 minutos. Seria
apenas ansiedade?
Nesta Lua
Cheia em Sagitário eu resolvi honrar a energia do fogo, embora tenha ventado
muito, o dia inteiro, aqui onde moro (sinal de que também preciso honrar a
energia do ar?). Isso porque o tempo vai mudar hoje à noite, por conta de uma
frente fria que está vindo do sul. Ainda nem montei meu altar, pois ele fica do
lado de fora de casa e eu sei que essa ventania vai derrubar as rosas que
comprei especialmente para esta Lua Cheia.
Hoje cedo
houve um eclipse lunar parcial, e talvez isso também tenha contribuído para que eu
tenha me sentido meio esquisita. Para mim, a mensagem deste eclipse é: tirar da minha vida o que quer que este bloqueando meu crescimento, sejam pessoas, grupos ou situações. Neste blog há uma análise interessante sobre o
eclipse.
Esta Lua
Cheia em Sagitário está muito conectada com a questão da espiritualidade e com
o divino, um ótimo momento para pedir a nossas deusas para nos apoiar em nossos
processos de expansão e transformação, como se estivéssemos mesmo passando por
uma experiência mágica.
A palavra,
agora, é intenção. Acenda uma vela, peça, demonstre gratidão. Medite e pergunte
ao seu interior o que deve fazer para que seus sonhos se tornem realidade.
Também é um
momento para dar especial atenção à sua espiritualidade (principalmente se a
sua anda meio parada, como a minha).
No dia 6, Vênus estará retrógrado com o sol. Leia mais sobre o assunto aqui.
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