Um mês
antes de ter início, eu já andava ansiosa por ele: Bela Cozinha, o novo
programa da Bela Gil no GNT. Para quem não sabe, Bela Gil é filha do cantor
Gilberto Gil. Depois que começou a fazer ioga, Bela começou a estudar nutrição,
fez curso de chef e se especializou em fazer comidas naturais saborosas, e agora tem um programa para chamar de seu na tevê por assinatura brasileira.
Quando vi o
comercial anunciando a estreia, pensei: “Agora que sou gastroplastizada, esse
programa é perfeito para mim”. E, depois de assistir aos quatro primeiros episódios, posso
dizer que meu pressentimento estava certo.
O primeiro
programa foi uma espécie de apresentação. No segundo, Bela ensinou
a fazer macarrão integral em casa, com molho de cenoura e beterraba, alem de gelatina de melancia com um creminho de castanha e banana. Não
cheguei ao requinte de tentar a fazer o macarrão caseiro, mas fiz o molho e
ficou uma delícia, com pitadinhas de noz moscada e orégano.
O terceiro
programa foi sobre doces e, como ainda não posso ingerir açúcar, não testei
nenhuma das receitas.
No quarto
programa, Bela ensinou a fazer pão integral, leite de amêndoas (que eu testei e
também ficou uma delícia!), leite de coco e um patê de tofu delicioso, tudo ideal
para mim que ainda não posso comer leite.
Bela sempre
leva convidados famosos, mas, ao menos para mim, eles não fazem a mínima
diferença (risos). Eu gosto mesmo é do jeitinho dela, calmo, preparando receitas
saudáveis e gostosas, além das dicas de alimentação natural que acabam vindo
entre uma receitinha e outra. Aliás, todas as receitas estão aqui: http://gnt.globo.com/belacozinha/
Esta semana
foi ao ar o quinto episódio do programa, mas, como durmo muito cedo, não consegui
assisti-lo (acabo sempre vendo as reprises). O programa passa às terças-feiras,
no GNT, às 22 horas. Sei que há uma reprise na quarta, mas desconheço o
horário; uma reprise no sábado (14h30) e uma no domingo (10h). Se você tiver tevê
a cabo, não perca a oportunidade de passar meia horinha na companhia da Bela
aprendendo receitas fáceis, nutritivas e saboras. Você não vai se arrepender!